500g グァテマラ アルコイリス農園  深煎り
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500g グァテマラ アルコイリス農園  深煎り

¥2,948 税込

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  • 豆のまま

  • 細挽き(家庭用エスプレッソ)

  • 中挽き(ペーパードリップ、コーヒーメーカー)

  • 粗挽き(フレンチプレス、金属フィルター)

グアテマラ南部、首都グアテマラシティ近郊、アカテナンゴ地方にこのアルコイリス農園はあります。 グァテマラの中でも新しいコーヒー栽培地域ですが、コーヒーの「世界の隠れた至宝」と呼ばれ、3つの火山に囲まれたこの土地は高品質なコーヒーを生み出すことで急速に発展しました。 アルコイリス農園は火山性土壌のほか降雨量にも恵まれ、無農薬生産を実施。 精選処理も湧き水を使用するなど、環境への取り組みも積極的に行っています。 風味:カカオ、キャラメル、ハニー、スイートチョコレート 農園:アルコイリス 地域:アカテナンゴ地区 品種:ブルボン種、カツーラ種 精選:水洗式/WASHED 標高:1.460m~1.520m