original

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豆のまま
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細挽き(家庭用エスプレッソマシン用)
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中挽き(ペーパードリップ、コーヒーメーカー用)
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粗挽き(金属フィルター、フレンチプレス用)
イルガチェフェ中部、アリチャステーション。
アラビカ種発祥の地であるエチオピア南西部ジマ地方。
その中でも風味上最も特徴的なものは、シダモ・イルガチェフェのコーヒーです。
このロットはイルガチェフェ地区、アリチャ産。
そして、とても貴重な "ナチュラル製法" のコーヒーです。
ベリーやワインを思わせる、甘くとても個性的な風味が特徴です。
コーヒー発祥の地、コーヒー在来品種からのみ形成される、このコーヒーでしか味わえない素晴らしい風味をお楽しみください。
風味:フローラル、ブルーベリーヨーグルト、ハニー
アールグレイティー
農園:ゲデオ地区 アリチャ小規模農家
地域:シダモ イルガチェフェ地域
精選:天日乾燥式/NATURAL
標高:1,600m~2,000m